Gambar anak Meon

Yang ni pandai posing. Muka baik jer. Antara 3 ni nampak ni paling bijak.

Yang ni plak susah betol nak amek gambar dia. Aktif sgt. Bulu dia ni lebat dan panjang dari yang lain2.

Yang ni pulak penakut. Huhu..

Sekarang diaorg dah nak masuk sebulan dah. Nama pulak aku tak bagi lagi kat diaorg. Masih berfikir2 lagi.. huhu.. Anak buah nak bela sekor. Lagi 2 ekor tu kitaorg jaga sampai besar. InsyaAllah. Sebenarnya banyak lagi gambar diaorg ni. Nanti aku upload kat facebook jelah. Kalo ada yg cantek2 tu aku masukkan kat blog kemudian yer.

Oh yer... dah lama aku tak bercerita pasal Oleo. Aku citer pasal dia lepas raya nanti la yer. Buat masa ni aku citer pasal benda lain dulu. Huhu..

Menu berbuka harini...

Hoh.. harini aku nak makan nasi ambang (ambeng). Semalam masa singgah bazaar ramadhan dekat Sek 24 ada satu kedai tu jual nasi ambang.. waahhh.. aku pon apa lagi. terkecur air liur aku ni. hihihi

Korang tahu ke nasi ambang tu apa. Nasi ambang ni sejenis makanan orang Jawa. Dulu masa aku kecik2.. seronok sangat kalo pergi kenduri doa selamat kat rumah org jawa. Dapat makan nasi ambang beramai dalam dulang yang bulat tu. Makan 4 - 5 sedulang org tau. Huh..seronoknya time tu. Tapi sekarang susah gak nak jumpa org buat nasi ambang lagi time kenduri2 ni.

Sebab tu la aku rindu sangat nak makan nasi ambang. Oh nasi ambang.. huhuhu..

Mari kibarkan Jalur Gemilang

Merdeka kan dah nak dekat.. kalo zaman Tun Dr. Mahathir jadi PM dulu.. bukan main semua org berebut2 nak hias kereta, hias rumah dengan bendera.

Tapi sejak dua menjak ni semangat tu dah takde kan? Perasan tak?

Jadi..apa lagi..mari kita kibarkan jalur gemilang kat dalam blog.. huhu

Perangai baru Meon & Oleo

Korang, nak tahu tak sebab apa aku tak update2 blog. Sebabnya bubur lambuk yg aku teringin sangat tu tak dapat2 lg..bila tgk blog aku ni jer.. ternampak bubur lambuk..pastu terus terbantut nak post entry baru.. huahuahua.. alasan kan.. :P

Ok...sebenarnya aku nak citer perangai baru si Meon & Oleo ni.. Macam biasa  la kalo bukan Meon yg mulakan dulu mesti Oleo yg mulakan. Pastu salah sekor mesti nak ikut. Diaorg skrg ni dah pandai cakar2 pintu depan umah nak masuk. Kalo pintu tertutup dia cakar2 pintu tu. Nak bgtau la nak masuk tu.

Alkisahnya, satu hari tu, kakak ipar aku ni bermalam kat rumah. Time tu aku takde..balik Johor. Bapak mertua aku yg cerita ni. Dia kata, malam2 time tsemua org dah tido kakak ipar aku dengar macam ada org cakar2 pintu kat depan. Dia ni pulak dah la jenis lemah semangat. Bapak mertua aku cakap dia siap amek surah yasin siap baca lagi.. kekeke.. Punya la lemah semangat. Bapak mertua aku dah cakap dah yang cakar tu kucing..tapi dia tak percaya. Huhuhu..tak percaya sudey...

Ha. harini aku nak buat bubur lambuk. Yeeeeeeaaahhhh...

Teringin bubur lambuk

2 3 hari ni teringin sangat makan bubur lambuk. Haritu ada bubur lambuk free kat Hotel Concorde tapi terlepas pulak. Nampaknya kena tunggu bulan ramadhan jugak laaaa.

Aku nak share resepi bubur lambuk kampung baru yang orang kata sedap tu. Kalo sape2 rajin tu boleh la buat. Pastu jangan lupa buat lebih untuk aku ea.. hehehe...

Bubur Lambuk yang menggiurkan... sluurrppp...

Bubur Lambuk 

Bahan-bahan :

• 1 cawan beras (kalau rasa sikit boleh letak 2 cawan)
• 1 sudu besar minyak sapi
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 kulit kayu manis, 1 bunga lawang, 2 bunga cengkih, 2 buah pelaga
• daging (ikut suka bape byk)
• segenggam udang kering
• 2 helai daun pandan
• 1 sudu kecil halba
• 1 sudu kecil jintan kasar
• 1 biji bawang besar - hiris
• 3 biji bawang putih - hiris
• 2 inci halia - di blend dengan 2 cawan air dan ditapis
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam (kalo lada hitam tumbuk lebih sedap)
• 2 cawan santan pekat (kalau nak kurang pun boleh)
• 6 biji bawang merah - buat bawang goreng
• daun sup dan daun bawang
• garam secukup rasa
• air secukupnya

Cara-cara :

1. panaskan minyak sapi dan minyak masak..setelah panas tumis bawang besar dan bawang putih...tumis hingga naik bau..tak yah goreng sampai kuning
2. lepas bawang dah naik bau...masukkan daun pandan, kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, jintan kasar, bunga cengkih dan halba hingga naik bau.
3. kemudian masukkan daging.. masak hingga daging keluar air...dah keluar air daging..masukkan air halia...biar didih.
4. lepas tu masukkan air biasa...agak2 le banyaknya tuk masak nasik tu nanti..biar didih
5. dah didih air..letak serbuk lada hitam yg dibancuh dengan sedikit air.
6. masuk kan beras..masak hingga beras jadi hancur..kalau tak cukup air boleh tambah lagi..
7. selepas beras dah hancur..letak kan garam dan udang kering.
8. kemudian boleh la letak pati santan..ikut suka la..kalau tak nak lemak sgt boleh kurang kan santannya. masak hingga bubur pekat.
9. bila dah pekat boleh la letak bawang goreng, daun sup dan daun bawang.